Naturhof Schranz - 12. Blogeintrag - Von Ölkaiser bis hin zu Tofu

Probier‘ ein Stück Natur

12. Blogeintrag - Von Ölkaiser bis hin zu Tofu

Griaß di,

wie du unserem Facebook-Account entnehmen konntest, hat sich in letzter Zeit einiges getan…

Wir waren und sind auf Fortbildungen unterwegs – dazu gleich mehr – wir arbeiten an neuen Rezepten und Lebensmitteln UND wir haben natürlich den Anbauplan für die heurige Saison erstellt.

Das wichtigste zuerst:

Unser Hanföl hat in Wieselburg beim Ölkaiser in der Kategorie sonstige Öle GOLD erhalten!

Wir sind wirklich sehr, sehr stolz darauf und freuen uns megamäßig!!!

Verkosten kannst du unser goldprämiertes Hanföl natürlich immer in unserem Ab-Hof-Laden.

Und nun gibt es auch tolle News für alle Leinöl-Fans

Nach all den Strapazen haben wir uns nochmals an die Arbeit gemacht und jetzt können wir dir auch leckeres Leinöl anbieten!

Weiterbildung – Das A und O im Leben…

Kurz zu den unterschiedlichsten Seminaren: von Humusaufbau bis zu Tofu, von Fermentieren bis zu Absatz – was daraus wird? Lass dich überraschen! Die ersten Fermentationsprozesse laufen auf Hochtouren und Tofu-Verkostungen haben auch schon stattgefunden - wenn man den kritischen Aussagen meiner Tester glauben darf, kann sich beides sehen lassen :-)

Neue Partnerschaften…

Wir haben auch neue Partner gefunden, die ebensolch große Freude daran haben Lebensmittel regional zu vertreiben:

  • Pinkafeld, GHZ Vital Südburgenland
  • Güssing, Stremtaler Schmanckerl Eck
  • Oberdorf, Bauernladen Wagner, Nahversorger

Es ist immer wieder eine riesengroße Freude, wenn wir neue Liebhaber für unsere Produkte finden!

Landwirtschaft…

Tja, aber das ganze wäre in dieser Form gar nicht möglich, wenn wir nicht auch unsere Felder hegen und pflegen und vielleicht auch bewirtschaften würden :-)

Grübel, Grübel und Studier‘ - Der neue Anbauplan verspricht auch neue Saaten für den Ab-Hof-Laden! Von Schwarzkümmel bis hin zu Kichererbse, soviel wollen wir dir schon mal verraten…

Noch feiner vermahlene Vollkornmehle…

Wir haben aufgrund mehrerer Anfragen unsere Steinmühle modifizieren lassen -  nun gibt es noch feiner vermahlene Vollkornmehle! Diese sind nicht nur zum Brot backen, nein auch zum Kuchen und Torten backen geeignet. Überzeug‘ dich einfach selbst und Probier‘ ein Stück Natur.

 

Nun ja, ich würde sagen, für heute genug geplaudert, also bis zum nächsten Mal,

Pfiat di,

Deine Astrid vom Naturhof SCHRANZ.bio